喜欢的快点做起来哟！”
食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺一小时耗时普通困难程度唇齿留香的椰蓉面包的制作方法步骤
1、主面团部分除椰子油外所有材料放入厨师机。
2、搅拌桶外面包上冰袋。
3、开始搅拌。
4、揉到可以抻出粗膜。
5、把面团取出剪成小块，加入椰子油。
6、继续揉到可以抻出手套膜。
7、出缸温度26度。
8、开始筹备馅料，馅料部分所有材料放在一块。
9、搅拌均匀。
10、平均分成6份滚圆备用。
11、面团发酵至两倍大。
12、平均分成六份。
13、取其中一份压扁、擀薄，包入椰蓉馅。
14、收口捏紧。
15、收口向下，压扁、擀得稍大一点。
16、切花刀，分出六个花瓣。
17、放在温度35度、湿度80%的环境下，发酵至两倍大。
18、表面刷上全蛋液。
19、中间粘上黑芝麻做点缀。
20、送入预热好的烤箱，上下火170度烤18分钟左右，烤至表面金黄出炉即可。
21、开吃！
小技巧
1、烤温和烤时仅供参考，具体根据家里的烤箱脾气决定；2、文章源于@非儿。
